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笪桥镇位于广东省化州市西南部，是粤西地区一个颇具特色的农业小镇，素有“黄瓜之乡”的美誉。笪桥黄瓜有刺少、口感脆甜，青色素少等优良特性。由于黄瓜的保鲜期短，黄瓜干的制作工艺一直沿袭至今。关于笪桥镇名字的来历民间传说是：笪桥圩始建于明未清初...

各地级以上市农业局、深圳市经济贸易和信息化委，各受表彰单位： 为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府“三农”工作决策部署，紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革主线，深入实施农业品牌战略，引领加快转变农业发展方式，推动广东省农业产业结...

今年以来，化州市笪桥镇党委政府积极贯彻中央惠农富农政策，加快推进农业产业结构的调整，结合新时期精准扶贫工作，大作“非遗”文章，促进特色农业发展，做大做强“一条瓜”经济。振兴传统技艺带动农民就业与增收笪桥人种植黄瓜历史悠久，加工制作黄瓜干...

食用黄瓜的时候有什么注意事项吗？1、吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。2、黄瓜当水果生吃，不宜过多。3、黄瓜...

黄瓜如此常见，到底吃黄瓜有什么用呢？黄瓜的功效与作用有哪些呢。1、抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。2、抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活...

青瓜，正名黄瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地。别称：黄瓜、胡瓜、刺瓜、王瓜。主要是各地的叫法不一样，但叫的都是同一种东西，黄瓜（青瓜）只是有不同的品种而已，你见过的有细的，粗的，只是不同的品种。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快；外...

1.选用新鲜化州笪桥淡味黄瓜干几根，用量视个人状况而定。洗净切成榄角形。2.选用蒜瓣两颗，洗净切片。3.洗净铁锅，将切开的黄瓜和蒜放入，添加水少量及花生油适当。4.打开炉火，猛火快炒，不断翻动，时期手不能停，避免烧焦黄瓜。5.待到水...

我市化州笪桥有“黄瓜之乡”的美誉．你知道黄瓜的形成要经过哪些过程开花和结果是一个连续的过程．被子植物生长到一定时期就会开花，开花的主要目的是把花蕊显露出来，以便于传粉；传粉是花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程．花粉落到柱头上后会萌发出花粉管，...

1.选用冰鲜过的酱香腩肉适量装盆，2.选用冰鲜过的蒜香化州笪桥黄瓜（用量不超过两餐为宜）铺在肉面，3.当正在煲饭的电饭锅无米汤上升时把盆子放进电饭锅蒸笼里，合上盖至饭煲好15分钟后便可。参考：蒜香化州笪桥黄瓜制作方法

黄瓜的食用方法真是多，下面摘录一些：吃法1：切碎凉拌做凉菜的时候，尽可能地将黄瓜把儿切得碎一些，然后和黄瓜一起拌入菜中。吃法2：打汁饮用将黄瓜和黄瓜把儿一起放入果汁机中打碎成黄瓜汁，每天饮用，美容效果更好。更多将持续摘录在这里；

翠的黄瓜是化州市翠的特产食品有限公司旗下的黄瓜品牌，来自化州笪桥，品质纯正，深受群众喜爱。不过网上貌似没有什么介绍？

莞塘村位于化州市素有“黄瓜之乡”的笪桥镇西边，有将近五百年的建村史，现人口约1500人。该村现已投入3720万元进行乡村建设。成立了投资有限公司，全体村民都是股东，都有一万元入股资金。据介绍，莞塘村以经济建设为中心，已经成立了广东德农投资...

黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。

作为粤西地区一个颇具特色的农业镇，笪桥镇农民种植黄瓜历史悠久，瓜农利用黄瓜制作瓜干已有百多年的历史，特制的黄瓜干远销省内外，发展黄瓜产业已成为该镇带领群众奔康致富的一条有效途径。当前正值黄瓜收获季节，在笪桥镇，笔者随处可见农民摘瓜、腌制、...

黄瓜中含有一种维生素分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素分解酶保持一定的活性，如果与维生素含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素分解酶就会破坏其他食物的维生素，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素的吸收。...

化州笪桥黄瓜就是指笪桥镇出产的黄瓜，特别地，莞塘村是重地：建设莞塘村黄瓜特色小镇宏伟蓝图莞塘村十年经济发展目标：2017年目标：增加100人就业，部分家庭增加2—3万元的收入。（目前黄瓜厂增加四十多人就业，德农农场增加约三十人就业，...

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥...

豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。