茂名水果深度发展

茂名网讯 “十二五”期间，是我市水果产业发展攻坚克难、成就斐然的五年，更是积极转型、和谐发展的五年。五年来，市水果局抢抓机遇，主动作为，务实创新，围绕建设现代水果强市为目标，以推动水果产业优化升级，“互联网+现代果业”发展为中心，全面完成“十二五”规划既定的主要目标，水果产业发展大幅提速，水果产业化进程向深度和广度推进，促进我市果业可持续科学发展。

水果产业增长迅猛，全市水果经济总量大幅度提升。“十二五”期间，我市农业水果部门通过实施“稳定面积优化结构、推动电商拓展市场、发展加工提高效益、加强宣传打造品牌”四大战略，水果产业发展大幅提速，提前完成了“十二五”计划各项主要指标数，荔枝、龙眼、三华李产量及产值均创历史新高，果业综合生产能力明显增强。至2015年全市水果总面积352.88万亩，水果总产量预计达307万吨，比2010年总产量的235.64万吨增加71.36万吨，增长30.28%。水果总产值预计达145亿元，比2010年90.64亿元增加54.36亿元，增长59.97%，年均增长11.99%。

加快基础设施建设，优质水果基地建设不断巩固扩大。近五来，我市水果主产区基础设施建设投入进一步加大，产区交通设施日益完善，全市果园安装机械化灌溉设施6200亩，其中水肥一体化设施2000亩。 我市荔枝、龙眼、香蕉、三华李优质水果种植规模巩固扩大，面积、产量均位居广东之首，全国排名第一。水果产业布局形成了以东部荔枝带、西部龙眼带、中部香蕉生产区的“两带一区”特色水果产业区域优势。全市已建成现代水果示范区48个，水果标准化示范基地8个，其中，荔枝基地3个、龙眼基地3个、荔枝龙眼综合基地1个，出口基地1个，全市500亩以上的果园21个。

水果品种调整速度增快，产业结构不断优化升级。“十二五”期间，我市投入利用国家及省发展现代农业特色水果产业带项目专项资金3000万元，促进水果产业结构的升级，水果品种结构调整速度增快。全市通过回缩间伐、嫁接换种技术优化荔枝品种比例，扩大优质早熟品种白糖罂、妃子笑荔枝和迟熟品种桂味、糯米糍荔枝种植面积，早、迟熟优质品种由原来的20%增加到40%，促进水果成熟收获期延长。同时大力引进蜜柚、甜柿、黑榄、火龙果、金桔、百香果、枇杷、凤鸡头荔枝、大果黄皮、蓝莓、澳洲坚果等10多种有市场竞争力的水果产品，不断优化产业结构，五年来，我市水果良种覆盖率从80%提高到90%，全市新引进水果种植面积近15.3万亩，多样化发展趋势明显。

“互联网+现代果业”成为引领水果产业创新驱动发展的“新常态”。随着“互联网+”时代的到来，我市水果电商产业发展势头迅猛，为我市水果销售打造新的产业增长点，成为水果销售渠道的新形态和新业态，并带动了农村电子商务和信息化在我市广大农村铺开。至2015年，茂名水果电商达2074家，电商销售荔枝达1.1万吨，龙眼3000多吨，比2010年增长100%。荔枝、龙眼通过电商销售的鲜果价格比传统收购果价高出1-2元/斤，起到稳定和提升果价的作用。

水果加工业持续发展，龙头企业带动面逐渐扩大。我市水果种植、加工、流通及观光业持续发展，成为产加销一体化比较完备的支柱产业。五年来，全市各类加工型水果龙头企业达33家，比2010年增加11家。科技成果转化为水果加工技术不断提升，从原来的土炉加工发展到2015年的热泵、太阳能等现代技术加工，节约能源提高水果经济效益。农民专业合作社组织不断扩大，成立并登记的水果类农民专业合作社达890家，比2010年的60家增加830家，增长了100多倍。

水果品牌长足发展，产业地位日益增强。以提升果品质量安全和竞争力为目标，以产业为依托，以科技为支撑，五年来，我市大力发展水果“无公害产品”、“绿色食品”和“有机食品”，快速推动标准果园建设，积极开发“精品果”，优质果品率从 50%提高到 80%，建立水果溯源体系，强化产地认证，我市荔枝等果品实现连续8年全省农残抽检100%合格。至2015年，全市有效期内省级以上水果名牌产品3个，比2010年新增2个；有效期内的水果绿色食品46个，比2010年增加30个；有机食品2个，比2010年新增1个。水果产业发展带动农业增效、农民增收，培育出许多水果专业村、镇和种果致富典型。

水果科技攻关及推广应用能力不断提升。“十二五”期间，我市采取“产地研”相结合加强校地合作，开展试验攻关总结技术，通过成果鉴定和推广，努力促进科技成果转化为生产力，为水果产业服务。着力攻克长期制约我市水果产业发展的保鲜、加工关键技术。其中，荔枝龙眼综合保鲜和加工技术研发集成与应用、研发分拣、预冷一体化保鲜设备及技术获得国家专利。五年来，我市荣获科技成果奖励14项，其中， 2012年4项，2013年3项，2014年3项，2015年4项。全市建立老区科技兴果示范点132个，面积共11000多亩。