化州橘红的简单分类：6大类

不少消费者对化橘红的品种分类不明，也容易让不良商家鱼目混珠，好的橘红不光看品种，还要看产地，本经验列明的橘红品种分类，是基于同一产地来区分！

第一种，光青果。光青果也称作“土柚”，外表光滑，晒干后，表皮略有凹陷，颜色为柠檬黄！一般会被药厂收购，作为投料，加工为中成药。

第二种，光七爪。光七爪是成熟的“土柚”经过烫煮，取肉留皮，压制修剪而成，是一种地道的工艺，由于人工成本高，加工繁琐，基本没有人肯加工了！一般是来单加工的形式！

第三种，副毛果。副毛果，表皮无绒毛或者少绒毛，毛孔粗大，表皮一般为棕色，果肉较为松散。与正毛果相比，副毛果的药效含量较低，但产量大。

第四种，乳果。乳果也称为落地果，是正毛橘红树在结果15天之后，自然落下或者人工采集，这种果药效含量最高，同时果酸含量也高，所以肠胃不好的人不太适合使用乳果！

第五种，正毛果。正毛果是正毛橘红树结果30-40天内采摘烘干而成。正毛果表面绒毛密集，可以闻到明显的香味，切片泡水，经久耐泡，有苦而回甘的感觉！

第六种，压制果。压制果也叫工艺果，是正毛果在烘焙过程中，通过压制，入竹筒定型而成。压制果与正毛果相比更为结实，形状大小一致，适合作为礼品赠送。同时经过压制的橘红果，也更利于存放！

特别提醒，最近有不良商家通过指鹿为马的方式，将八仙果成为化橘红，并且在集市公开售卖，请各位不要被骗！

确实这是一种简单的分类方法。

参考：化州化橘红