化州无胶菠萝蜜

带你看看化州的常有菠萝蜜品种是怎样的。

菠萝蜜作为一种热带水果，口味香甜，营养丰富，深受人们的喜爱。但通常一般的菠萝蜜在剖开时都会有一种胶状物粘在刀上和手上，很难去除，令人头疼。那有没有一种菠萝蜜没有烦人的胶状物呢？还真有，它就是茂名水果科学研究所精心培育出来的常有菠萝蜜，又称无胶菠萝蜜。

位于中垌镇响水水库附近的星火种植专业合作社就是以种植这种无胶菠萝蜜和 化橘红为主，种植基地面积900亩。该基地充分利用当地良好的生态环境和气候优势，种植在国内外市场具有竞争优势的农产品，其中，种植最多的就是茂名市水果科学研究所培育的拳头产品无胶菠萝蜜。这种无胶菠萝蜜的特点是丰产、优质、无胶，肉厚呈金黄色，肉质爽脆，香味浓郁。

化州中垌星火种植专业合作社 理事 邱松林：“这个就是我们星火种植基地种植的无胶菠萝蜜，这个品种的特点就是皮薄、肉厚、还有就是开果的时候不会粘手，吃果的时候都不会粘手、粘刀，它的出果率达到70%，它的甜度达到28度以上，我曾测过的最高甜度达34.1度。”

由于这种无胶菠萝蜜的形状和外观与珍珠菠萝蜜差不多，很多人以为它们是同一个品种，其实不是的。

化州中垌星火种植专业合作社 理事 邱松林：“很多人说我们的无胶菠萝蜜和珍珠菠萝蜜是同一个品种，其实不是的。我们的无胶菠萝蜜和珍珠菠萝蜜比，珍珠菠萝蜜的皮比较厚，肉质比较细、薄肉，而且开果有胶。”

据了解，化州中垌星火种植专业合作社的种植基地是中垌镇“一村一品”、“一镇一业”的专业村建设项目，全部采用“水肥一体化”的科学管理，秉承“农户效益第一、产品质量第一”的经营理念，以绿色生态农产品发展为重点，切实提高产品的科技含量和附加值，逐步向高产、优质低耗和高效的方向发展。

了解化州特产，这就是化州常有菠萝蜜的一些情况。